丫曼の花言巧語...

寒冷的冬天，早上起床的動力...真的很低落!!
早上都要蠕動掙扎了好幾分鐘，才能一鼓作氣的起床！
冷吱吱的身體有外套立馬穿上，身子保暖不少！
但體內的器官伙伴們... 可是要來杯暖呼呼的茶水...才能開始美好的一天！

這是妞家每天早晨必備的黑糖薑茶。
喝下這杯... 喚醒體內身體的五臟六腑，
祛寒保暖的促進腸胃蠕動...就可以開始忙碌的一天。

通常只有假日下廚的妞媽...
常常買個薑... 就有剩下那麼多的窘境...

放個兩三天!? 在這潮溼的氣候...霉開始蠢蠢欲動!!

不然就是默默的冒出新芽...薑的再生能力超強！

醬子下去...薑是會慢慢枯黃，然後皮變的乾巴巴超皺的！
接下來就是進了廚餘回收筒... 結束了它健康的好時光。

其實薑除了是炒菜煮湯的好配角外...
它對身體也是具有消毒殺菌的益處功效。
所以不能浪費食材的前題下...
妞媽就決定讓薑延續大變身...變成健康養生的鑽石冰。


第一步驟當然：請把薑皮刷洗乾淨...

切段、切片+大小...可依自己心情而定～

當然是要能以能絞成汁的大小啦～

請加入適量冷開水...

準備就緒...

轉.轉.轉...一直一直轉~ 轉.轉.轉...一直一直轉~

濾網就位...

這時家裡可是瀰漫著微微嗆辣FU...
辛辣米白色的薑汁...

別忘了用湯匙壓榨幾下...
當然也可直接把那薑纖維倒入製冰盒中，聽說營養價值高。

因為妞也是愛喝者之一...
所以妞媽就把薑纖維榨乾乾...倒入製冰盒中...

沒想到冬天的製冰盒也是需要安排工作...一年四季都有忙到!!

結凍後...變成薑冰磚囉 !!
嘿嘿~底部白白的那一層，可是薑的澱粉啦...請安心入口!!

哇嗚~ 一顆一顆的~像不像夏天的鑽石冰。

每天一早...妞媽的愛心暖身茶...
一次2-3塊薑冰磚，黑糖少許...不宜太多，會太甜...水滾關火!!

對於一早要在公車站牌吹冷風等公車的妞母女...
絕對是出門前加強預防感冒的最佳熱飲呢！