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食材應準備
依序切片.切丁.切塊
依食材份量，選擇適合大小鍋子
水位9分滿
去骨雞腿肉... 將較油的皮脂去除中
雞腿肉洗淨後，放入鍋內，水加至蓋過食材唷
記得加上鍋蓋...防悶煮時，溢出的湯汁
按下開關，開始悶煮中。
悶煮時，整理青蔥，切好，入盒，備份用
悶煮時，整理青蔥，切好，入盒，備份用
此刻在爐火上的竹筍湯，已經熬煮完成了
今天用佛蒙特咖哩。辣味。
經過1小半的悶煮...第一步完成囉
丫曼習慣用刀切四大塊。醬子比較好分～
先放2塊，再度悶煮約半小時，記得加水蓋食材
放入電鍋，外鍋此時加1杯的水量，約過半小時。。。將將~香噴噴的咖哩完成囉
在一旁等很久的妞爸，終於可以開動囉～
小妞也吃了一碗唷
準備食材有...絲瓜一條、排骨一份
妞家2大1小，醬子的鍋還有水量，將將好！
去皮後的絲瓜，切成條狀。
水滾後，先將排骨入湯，再等滾後，絲瓜就可放入鍋裡囉
麵也可以入鍋囉～
秘密武器：亨大師
哇哇哇...即將完成的絲瓜麵
平時菜販送的蔥，洗淨細切冰凍備用著
妞媽喜歡吃的蔥...可以提味又健身...
煮麵不可或缺的好東西--雞蛋
將將..妞媽喜歡吃蛋黃不熟的
妞爸喜歡吃...蛋黃熟透的!
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